1. August im Sola 2024, die Sicht der Lagerküche
Was hat Brätkäse, ein überfüllter Kühlschrank, Bronze bei den olympischen Spielen für die Schweiz, mieses Wetter und ein grosses Feuer gemeinsam. Genau, als das geschah im Jahr 2024 am 1. August, das Meiste davon im Sola der Pfadi Alpha Centauri.
Beginnen wir mit dem Bratchäs. Für uns als Lagerküche war klar, am 1. August müssen für den Nationalfeiertag passende Menus auf die Teller. Beim Zmorgä setzten wir auf einen 1. Augustbrunch, der hat Tradition bei uns. Dieser fiel dieses Jahr, dank Sponsoren wie Ramseier, Coop und Hirz/LC1, für ein Pfadilager, fast schon übertrieben gross aus.
Und somit sind wir auch schon beim vollen Kühlschrank, dieser war nämlich, auf Grund all diesen Spenden, von Anfang Lager an (über)gefüllt.
Das Zmittag war mit Rösti recht naheliegend und einfach umzusetzen. Beim Znacht wollten wir zuerst ein Raclette machen, doch plötzlich stolperten wir in der Vorbereitung über Bratchäs. Bratchäs ist eine Nidwaldner Spezialität, also total passend für unser Lager in Nidwalden. Der Käse wird dabei mit einem Schluck Süessmost in der Pfanne geschmolzen und mit Brot als Chäschnitte gegessen. Das Fäden ziehende Znacht kam erstaunlich gut an und wobei es allen die Bäuche füllte.
Weiter zu dieser Olympia Medaille. Wie ihr hoffentlich mitgekriegt habt, fanden die letzten Wochen die olympischen Sommerspiele in Paris statt. Für uns (das sportinteressierte Küchenteam) ein absolutes Muss. Kurzer Hand wurde nebst allen Einkäufen und Küchenutensilien auch ein Bildschirm ins Lager mitgebracht. So konnten wir aus der Küche die Mahlzeiten zubereiten und gleichzeitig das Sportgeschehen mitverfolgen. Am 1. August sogar ein Highlight mit der Bronzemedaille im 200m Rückenschwimmen von Roman Mityukov.
Das mit dem Wetter ist recht kurz erzählt. Leider regnete es fast den ganzen 1. August was die Vorbereitung für das 1. Augustfeuer nicht einfacher machten.
Und damit sind wir schon beim nächsten und letzten Punkt. Wie auch in allen anderen Jahre ohne Waldbrandgefahr, stand dieses Jahr ein grosses Feuer zur Feier des Tages auf dem Programm. Doch kaum angefangen mit Holzsammeln, Sägen , Hacken und Auftürmen des Feuers, begann es stark zu regen und die ganze Aktion musste abgebrochen werden. Zum Glück konnten wir das Holz halbwegs abdecken und später das Feuer fertigstellen. Und wir wären auch keine Pfadfinder/innen wenn wir dieses nicht in grossen Flammen hätten aufgehen lassen. An diesem Feuer liessen wir dann auch den ereignisreichen Tag ausklingen. Naja wir mussten noch kurz im Dunkeln das Piratenversteck im Wald überfallen, aber das war für uns sowieso kein Problem 😊
Dies war ein kleiner Einblick in den 1. August im diesjährigen Sola. Das ganze aus Sicht des Küchenteams
Liebi Grüess
Schmirgl und Tris